湖南红茶“十大制茶工匠”、“十大产品品牌”专家评审会举行
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湖南红茶“十大制茶工匠”、“十大产品品牌”专家评审会举行

为贯彻落实中央农村工作会议、2022 中央一号文件和农业农村部《农业生产“三品一标”提升行动实施方案(2021年)》、《农业品牌精品培育计划(2022-2025)》等文件精神,落实省委省政府关于打造“湖南红茶”省级公用品牌的重大举措,2022年启动实施农业生产“三品一标”(品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产)提升行动,树立一批制茶能手、标杆企业和产品品牌典型,为全面推动湖南红茶产业品牌化发展奠定坚实的基础。按照省农业农村厅品牌建设计划,湖南省红茶产业发展促进会从9月起在全省组织开展了2022年度湖南红茶“十大制茶工匠”,“十大产品品牌”推荐、评选、宣传、展示、推介、表彰活动。

10月14日上午9:00,湖南红茶“十大制茶工匠”、“十大产品品牌” 专家评审会在湖南省茶叶研究所顺利举行。

省农业农村厅种植业管理处二级调研员丁伟平、省农业农村厅市场信息处三级调研员杨忠,种植业管理处一级主任科员陈岱卉等领导,湖南省茶业协会会长周重旺,湖南省茶叶学会理事长肖力争,湖南红茶首席专家、湖南省茶叶研究所所长张曙光,湖南农业大学教授黄建安,湖南省茶叶技术体系首席专家包小村,湖南省茶叶品牌建设促进会副会长兼秘书长尹钟,湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳,湖南省茶业协会秘书长王准等行业专家、领导出席本次评审会。评审会议由伍崇岳会长主持,评审小组组长由肖力争理事长担任。

据介绍,本次湖南红茶“十大制茶工匠”、“十大产品品牌” 推荐、评选、宣传、展示、推介、表彰活动自9月份启动至今得到了全省各地红茶企业的广泛支持,活动收到了来自红茶生产企业报送的45位“工匠”申报材料、49个“品牌”申报材料,参评主体全面覆盖了“湖南红茶”的各主产区域。

评审会上,专家们严格按照活动要求对参评对象进行了审核,同时对照“湖南红茶”的团体标准对参评 “工匠”资质及茶样进行评审,对参评的“品牌”产品外包装情况及成品茶产品品质进行评审。本次评选活动要求申报“湖南红茶”十大工匠的制茶师,必须是从事红茶加工10年以上、年龄65周岁以下,掌握了“花蜜香、甘鲜味”创新型红茶加工工艺并在企业生产出一定数量产品且进入市场的技术人员,申报湖南红茶“十大产品品牌”的,必须是“湖南红茶”商标使用授权企业、规范使用“湖南红茶”商标的量销产品品牌。

湖南红茶首席专家、省茶叶研究所所长张曙光分析说,“从对 个近百个样品进行审评的情况来看,湖南红茶的产品品质特征保持得非常好,达到了较高的水平,这为湖南红茶‘推向全国,走向世界’打下坚实的基础。但在统一品牌标识和对外形象上面仍然与其他品牌有着一定的差距,参评产品及市面上销售的产品存在不规范的方面。希望通过这一次的评选活动,树立“湖南红茶”产品品牌表杆,打造一批“湖南红茶”代表性产品品牌,不断提升“湖南红茶”品质与品牌形象,更好地拓展渠道市场,促进湖南红茶进一步的持续健康快速发展。

据介绍,到2021年底“湖南红茶”产量突破7万吨、实现综合产值223亿元,分别增长89.2%、374.5%,成为了魅力湘茶主要增长点和重要支撑极,为湘茶2021年实现千亿发展目标贡献突出。据介绍,本次评审共评出湖南红茶“十大制茶工匠”15名候选人、“十大产品品牌”15个候选品牌,进行网络大众投票,再综合专家评审、投票结果以及各品牌企业的红茶销售情况,得出最后获评湖南红茶“十大制茶工匠”、“十大产品品牌”获评对象。其结果将在湖南日报等媒体平台公示并在湖南日报湘报严选平台、新湖南进行专题宣传。

来源:湖南茶业

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